Juliana Vitoria Messias Bittencourt

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1997), mestrado em Agronomia (Produção Vegetal) pela Universidade Federal do Paraná (2000) e doutorado em Genética Molecular - University of Reading (2007). Atualmente é professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Tem experiência na área de Genética, atuando principalmente nos seguintes temas: estratégias de conservação, caracterização da biodiversidade molecular, recursos genéticos, marcadores moleculares, e biotecnologia. (Fonte: CV Lattes)

Hig. aliment, 29 (2015) 240-241 p. 53-57

Avaliação do nível de conhecimento em relação às boas práticas de fabricação de manipuladores de alimentos de um frigorífico no Estado do Paraná

Samulak, Renata Louize; Rodrigues, Marjory Xavier; Bittencourt, Juliana Vitória Messias; Francisco, Antônio Carlos de