Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Odontologia pela Universidade Federal do Pará (1990) e Mestrado em Odontologia - Estomatologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2003). Atualmente cursa Doutorado em Engenharia de Recursos Naturais da Amazônia, é analista judiciário - odontologia - Tribunal Regional Eleitoral do Pará e cirurgiã dentista da Universidade Federal do Pará. (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 22 (2008) 159 p. 42-45
Mattos, Simone Lopes de; Mattos, José Nazareno Rufino de; Sá, Cláudia Teixeira; Ramalho, Elaine Beatriz Teixeira; Santos, Rysele Gilza Figueiredo