Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal -Unesp (2008), Mestrado (2011) e Doutorado (2014) em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal - Unesp. Atua principalmente nos seguintes temas: confinamento de bovinos, qualidade, maturação e composição em ácidos graxos da carne bovina. (Fonte: CV Lattes)
B. Indústr. Anim., 72 (2015) 3 p. 241-250
Oliveira, E. A; Sampaio, A. A. M; Henrique, W; Pivaro, T. M; Rosa, B. L; Fernandes, A. R. M
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