Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2008). Concluiu o Mestrado (2010) e Doutorado (2013) em Zootecnia/Produção e Nutrição de Ruminantes pela Universidade Federal de Lavras. Realizou Pós Doutorado (PNPD/Capes) na Universidade Federal de Lavras. Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) unidade de Aquidauana na área de Classificação e Tipificação de carcaças, Qualidade de carnes e Tecnologia de produtos de origem animal. Coordenador do curso de graduação em Zootecnia e Docente do Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UEMS. Desenvolve projetos em Bovinocultura de Corte, com ênfase em fatores nutricionais e genéticos que influenciam a composição e a qualidade da carne, técnicas de avaliação de carcaças, bem-estar e nutrigenômica. (Fonte: CV Lattes)
Nunes, C. L. C; Oliveira, D. M; Baches, B; Escobar, L. S; Piazzon, C. J; Fernandes, H. J
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