Fabio Carvalho Dias

Possui Graduação em Medicina Veterinária pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP/Jaboticabal (1994), Mestrado em Medicina Veterinária (Medicina Veterinária Preventiva) pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP/Jaboticabal (2001) e Doutorado em Medicina Veterinária (Medicina Veterinária Preventiva) pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP/Jaboticabal (2008). Possui especialização em Processamento e Controle de Qualidade em Carne, Leite, Ovos e Pescado (2003) e em Morfofisiologia Animal (2006), ambas pela Universidade Federal de Lavras, e também Licenciatura Plena em Zootecnia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba (2008). Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - Campus Muzambinho, nas áreas de Medicina Veterinária Preventiva, Microbiologia e Alimentos.   (Fonte: CV Lattes)