Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1976) e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1989). Atualmente é professor titular da Universidade Estadual de Maringá. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Operações Características de Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas:CGtase, ciclodextrina, enzima imobilizada, lipase e amido. Em 2010 foi contempalda com o Premio Scopus e foi Paraninfa Geral dos Formandos da área Tecnológica e Exatas em 2010. Fator h na base Scopus igual a 13 e ISI iagual a 12. (Fonte: CV Lattes)
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR, 11 (2008) 1 p. 11-14
Linde, Giani Andréa; Colauto, Nelson Barros; Moraes, Flávio Faria de; Zanin, Gisella Maria
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