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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Virginia Léo de Almeida Pereira

Médica Veterinária, mestrado em Medicina Veterinária (Ornitopatologia) pela Universidade Federal Fluminense (1996) e doutorado em Medicina Veterinária (HigieneVeterinária.Processamento Tecnológico de Aves, Ovos e Derivados) pela Universidade Federal Fluminense (2004). Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Sanidade Avícola. Atuou em Avicultura, como médica veterinária nas áreas de Matrizes Pesadas, Incubatório, Frangos de Corte e Postura Comercial. Gerenciou equipe técnica na assistência técnica e desenvolvimento de produtos na indústria de Biológicos Veterinários. Atualmente é professora Associada e Coordenadora do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Fluminense. É credenciada como membro permanente no Curso de Pós-Graduação em Medicina Veterinária (HigieneVeterinária.Processamento Tecnológico de Aves, Ovos e Derivados), atuando principalmente nos seguintes temas: Micoplasmoses Aviárias, Salmoneloses, Resistência antimicrobiana. É membro efetivo do Comitê Estadual de Sanidade Avícola do Estado do Rio de Janeiro (COESA-RJ) desde 2009 e membro do Departamento Técnico da Associação Fluminense de Avicultura e Suinocultura - AFAS. (Fonte: CV Lattes)

Ci. Rural, 43 (2013) 9

Pré-resfriamento na redução de coliformes em carcaças de frango de corte

Silva Faculdade de Veterinária) Simas, Vanessa; Faccini dos Faculdade de Veterinária) Santos, Felipe; Faculdade de Veterinária) Gouvêa, Raquel; Helena Cosendey de Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Aquino, Maria; Lima da Costa Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Abreu, Dayse; Rosendo do Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Nascimento, Elmiro; Léo de Almeida Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Pereira, Virginia

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