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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Felipe Faccini dos Santos

Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (UFF). Mestre e Doutor em Medicina Veterinária, área de concentração de Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal pela UFF. Possui experiência docente e profissional nas áreas de Saúde e Produção Animal, Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em sanidade avícola, microbiologia, higiene e qualidade de produtos de origem animal. Também possui experiência profissional no controle zoossanitário de plantéis avícolas, certificação de núcleos de reprodutores, registro de granjas de reprodução e produção, segundo exigências do Programa Nacional de Sanidade Avícola. Atualmente é professor no curso de Medicina Veterinária do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM). (Fonte: CV Lattes)

Ci. Rural, 43 (2013) 9

Pré-resfriamento na redução de coliformes em carcaças de frango de corte

Silva Faculdade de Veterinária) Simas, Vanessa; Faccini dos Faculdade de Veterinária) Santos, Felipe; Faculdade de Veterinária) Gouvêa, Raquel; Helena Cosendey de Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Aquino, Maria; Lima da Costa Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Abreu, Dayse; Rosendo do Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Nascimento, Elmiro; Léo de Almeida Faculdade de Veterinária Departamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública) Pereira, Virginia

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