Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Nutricionista, doutora em Ciências, mestra em Bioquímica e Imunologia pela Universidade Federal de Minas Gerais. Tem experiência na área de nutrição, parasitologia e imunometabolismo (obesidade e síndrome metabólica), além disso, já atuou nas áreas de Microbiologia de Alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Patologia Geral e Bioquímica e Imunologia. (Fonte: CV Lattes)
Arq. bras. med. vet. zootec, 62 (2010) 6 p. 1484-1490
Mazochi, V; Matos Júnior, F. E; Val, C. H; Diniz, D. N; Resende, A. F; Nicoli, J. R; Silva, A. M
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