Adalfredo Rocha Lobo Júnior

Graduado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), na área de Nutrição e Produção Animal. Mestre em Agronomia pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiróz" (ESALQ) da Universidade de São Paulo (USP), na área de Fisiologia Animal e Qualidade de Carne. Doutor em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), também pertencente à Universidade de São Paulo (USP), na área de Melhoramento Genético Animal e Biotecnologia. Além de estudar fatores pré e pós-abate que afetam características organolépticas (maciez, suculência e sabor), físico-químicas, histológicas e bioquímicas em carne, tem participações em pesquisas voltadas à Genética Quantitativa [estimação de componentes de (co)variâncias, parâmetros genéticos e DEPs para características de interesse] e Biologia Molecular (análises de sequenciamento e genotipagem). Apresenta um bom conhecimento em Bioinformática (bancos de dados depositados nos site NCBI e Ensembl) e em análises estatísticas usando o software SAS (delineamentos experimentais, modelos mistos, medidas repetidas no tempo, correlação, regressão, estudos de associação, entre outros). (Fonte: CV Lattes)