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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Andréa Karoline Mascitti

Possui formação em Medicina Veterinária (2018) pela Universidade Luterana do Brasil com mérito acadêmico. Graduação-sanduíche na Università di Pisa/Itália. Atualmente é aluna e bolsista do Programa de Pós Graduação em Biologia Celular e Molecular aplicada a Saúde na Universidade Luterana do Brasil, estando o projeto é intitulado como: ?Estudo do Perfil Genômico de isolados de Salmonella Enteritidis identificados em surtos alimentares no Sul do Brasil?. O estágio curricular foi realizado na Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul com foco na área de higiene na produção leiteira. O trabalho de conclusão de curso teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica do leite e derivados (queijos serranos e coloniais) comercializados na região serrana do RS. Durante a graduação foi aluna de iniciação científica/tecnológica no Laboratório de Diagnóstico Molecular, vinculada a projetos de diagnóstico do vírus da diarreia viral bovina, herpesvírus bovino, pesquisa de Listeria monocytogenes e Salmonella sp em produtos lácteos. Esteve engajada ao projeto de extensão ?Construção Colaborativa de Saberes do Queijo Colonial? na mesma universidade. Realizou estágio extra-curricular na Coordenadoria de Vigilância em Saúde de Porto Alegre, no departamento de Núcleo e População Animal com ênfase na vigilância de zoonoses como a raiva canina e felina, criptococose e leishmaniose visceral canina (2015-2016). Realizou estágio em Clínica, Cirurgia e Obstetrícia pela Università di Pisa /Itália durante a graduação sanduíche (2014-2015). (Fonte: CV Lattes)