Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2005) e em 2008 recebeu o título de mestre em Ciência Animal na área de concentração de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais. Concluiu em 2012 o doutorado em Ciência Animal na área de concentração de Medicina Veterinária Preventiva pela Universidade Federal de Minas Gerais. Trabalhou como Fiscal Agropecuário no Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA. Atualmente é Prof. Adjunto do Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG.Tem experiência na área de Medicina Veterinária e Ciência dos Alimentos, com ênfase em Produção de Aves e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: carnes e derivados, ovos, microbiologia, processamento, qualidade e segurança sanitária. (Fonte: CV Lattes)
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online), 70 (2018) 2 p. 623-627
Menezes, L. D. M; Lima, A. L; Pena, E. C; Silva, G. R; Klein, R. W. T; Silva, C. A; Assis, D. C. S; Figueiredo, T. C; Cançado, S. V
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec. (Online), 68 (2016) 2 p. 517-524
Assis, D. C. S.; Menezes, L. D. M.; Lima, A. L.; Klein, R. W. T.; Heneine, L. G. D.; Ornellas, C. B. D.; Figueiredo, T. C.; Cançado, S. V.
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec. (Online), 68 (2016) 3 p. 814-820
Cintra, A. P. R.; Andrade, M. C. G.; Lazarini, M. M.; Assis, D. C. S.; Silva, G. R.; Menezes, L. D. M.; Ornellas, C. B. D.; Figueiredo, T. C.; Cançado, S. V.
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec. (Online), 67 (2015) 6 p. 1729-1734
Assis, D. C. S; Menezes, L. D. M; Silva, G. R; Caccioppoli, J; Santos, E. L. S; Heneine, L. G. D; Figueiredo, T. C; Cançado, S. V
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec, 64 (2012) 3 p. 735-742
Rêgo, I. O. P; Cançado, S. V; Figueiredo, T. C; Menezes, L. D. M; Oliveira, D. D; Lima, A. L; Caldeira, L. G. M; Esser, L. R.
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec, 63 (2011) 3 p. 712-720
Figueiredo, T. C; Cançado, S. V; Viegas, R. P; Rêgo, I. O. P; Lara, L. J. C; Souza, M. R; Baião, N. C
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec, 62 (2010) 2 p. 460-467
Viegas, R. P; Souza, M. R; Figueiredo, T. C; Resende, M. F. S; Penna, C. F. A. M; Cerqueira, M. M. O. P
Texto completoArq. bras. med. vet. zootec, 60 (2008) 4 p. 953-959
Xavier, I. M. C; Cançado, S. V; Figueiredo, T. C; Lara, L. J. C; Lana, A. M. Q; Souza, M. R; Baião, N. C
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