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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Letícia Gomes Magnago Caldeira

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (1994), mestrado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2000) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2012). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal. (Fonte: CV Lattes)