Hilário Cuquetto Mantovani

Engenheiro agrônomo e Mestre em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Doutor em Microbiologia pela Cornell University, com Pós-Doutorado no U.S. Dairy Forage Research Center (USDA-ARS). Professor Associado do Departamento de Microbiologia da Universidade Federal de Viçosa e bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq. Foi Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola da UFV (2011-2016). Foi Membro (2014) e Coordenador (2015-2016) da Câmara de Assessoramento de Ciências Biológicas e Biotecnologia - CBB da FAPEMIG. Coordena e participa de projetos de colaboração internacional e atua como assessor científico de diversas agências de fomento (FAPEMIG, CNPq, FAPESP, CAPES, BBSRC, UKRI) e como revisor de periódicos nacionais e internacionais. É membro do UKRI International Development Peer Review College. Atua na área de Microbiologia, com ênfase em Biologia e Fisiologia dos Microrganismos, Ecologia Microbiana e Microbiologia do Rúmen. Tem como interesses de pesquisa o estudo da microbiota associada com o desenvolvimento, saúde e desempenho animal, trabalhando principalmente com os seguintes temas: estratégias alternativas ou complementares aos antimicrobianos e aditivos utilizados na produção animal; microbioma do trato gastrintestinal de ruminantes e monogástricos; identificação, caracterização e aplicações de peptídeos antimicrobianos; sinergismo de moléculas bioativas; mecanismos de resistência a antibióticos; genética, fisiologia e ecologia de anaeróbios. (Fonte: CV Lattes)