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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Guilherme Wolff Bueno

Doutor em Ciências Animais pela Universidade de Brasília - UnB e University of Guelph - UoG, Ontário, Canadá. Pós-doutor no Instituto de Biociências na área de Economia Circular. Mestre em Engenharia de Pesca e Recursos Pesqueiros e Graduado em Zootecnia ambos pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste. MBA em Gerenciamento de Projetos na FG&;. Atuou como Presidente do Instituto Água Viva na elaboração e execução de projetos de pesquisa, extensão e inovação tecnológica em aquicultura e pesca. Integrou o time da Coordenação de Planejamento e Ordenamento da Aquicultura em Águas da União nos Ministérios da Agricultura (MAPA) e da Pesca e Aquicultura (MPA). Durante 5 anos foi Consultor na Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura - ONU/FAO realizando análise de projetos relacionados a cadeia produtiva aquícola, novas tecnologias para aquicultura e avaliação da capacidade de suporte de recursos hídricos. Na Universidade Estadual Paulista "J&lio de Mesquita Filho" - Unesp, é professor das disciplinas de Economia, Bioeconômia, Elaboração e Gestão de Projetos Aquícolas e Empreendedorismo. Atualmente é Assessor na Agência Unesp de Inovação - AUIN, Pesquisador e Orientador de Mestrado e Doutorado no Programa de Pós-Graduação em Aquicultura da Unesp - Caunesp e Gestor do Programa de Doutorado Acadêmico para Inovação - CNPq/Unesp. Coo-fundador do Ambiente de Inovação e Incubadora tecnológica "Aquário de Ideias" onde atua como mentor de startups e spin-offs. Desenvolve projetos de pesquisa e inovação na área de Aquicultura e Bioeconomia, relacionados aos seguintes temas: benchmarking tecnológico, econômico e ambiental de empreendimentos aquícolas e modelagem matemática aplicada à produção de organismos aquáticos. (Fonte: CV Lattes)