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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Janaina Della Torre da Silva

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003), mestrado em zootecnia pela Universidade Estadual Paulista (2006) e doutorado pela mesma instituição (2009). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: comportamento animal, fitoterápicos, bem-estar, sorgo, frango de corte, poedeiras comerciais, codornas, deposição de gordura, prebióticos, avaliação/qualidade de alimentos de origem animal, ácido tânico e tanino. (Fonte: CV Lattes)