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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Milena Wolff Ferreira

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2002), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2005) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2008). Atualmente é docente dos cursos de Zootecnia, Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Católica Dom Bosco. Tem experiência nas áreas de Tecnologia de Alimentos e Aquicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologia de carnes e produção de peixes. (Fonte: CV Lattes)