Cecilia Riscado Pombo

Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (2005). Mestre (2007) e Doutora (2012) pela mesma Universidade através do Programa de Pós Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal. Possui experiência prática em laboratórios de Controle Microbiológico e Controle Físico-Químico de Produtos de Origem Animal. Atualmente, ministra aulas de: Controle de Produtos de Origem Animal (microbiologia e físico-química); Higiene, Inspeção e Tecnologia de Pescado e Derivados. Adicionalmente, supervisiona estágios curriculares de graduação em Medicina Veterinária e orienta trabalhos de conclusão de curso e iniciação científica. (Fonte: CV Lattes)