Elci Lotar Dickel

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (1979), Mestrado em Medicina veterinária (Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal) pela Universidade Federal Fluminense (1992) e, Doutorado em Ciências Veterinárias (Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004). Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (De 1973 a 2010, atualmente aposentado). Professor Titular da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade de Passo Fundo, nos Cursos de Medicina Veterinária e Agronomia, ministrando as disciplinas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Patologia Aviária. Também é Professor do Programa de Pós-Graduação (Mestrado) em Bioexperimentação, da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade de Passo Fundo. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Patologia das Aves Domésticas, Controle de Qualidade, Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Higiene e Inspeção de Aves, Suínos, Bovinos e Ovinos e Seus Produtos Derivados. (Fonte: CV Lattes)