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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Maria Teresa Nunes Pacheco Rezende

MARIA TERESA NUNES PACHECO REZENDE, graduação em Medicina Veterinária pela UFU - Universidade Federal de Uberlândia - MG (2000), Especialização em Pecuária Leiteira pela Faculdades Associadas de Uberaba - FAZU (2015), Especialização em Processamento e Controle de Qualidade em Carne, Leite, Ovos e Pescado pela UFLA - Universidade Federal de Lavras MG (2004), Mestrado em Ciências Veterinárias, Área de Concentração: Saúde Animal, pela UFU - Universidade Federal de Uberlândia - MG (2010) e doutoranda do Curso de Pós-graduação em Ciências Veterinárias da UFU. Professora do Curso de Especialização em Biotecnologia, Qualidade e Segurança Alimentar da Pós-Graduação Pitágoras de Uberlândia - MG. Médica Veterinária efetiva da Prefeitura Municipal de Uberlândia desde 2002, tem experiência na área de Inspeção Sanitária de Produtos de Origem Animal e Vigilância Sanitária, atuando como Médica Veterinária Inspetora do Serviço de Inspeção Municipal - SIM por seis anos (2002-2004 e 2013-2016), como Coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal - SIM de Uberlândia em 2005 e 2016, como Diretora de Abastecimento e Inspeção da Secretaria Municipal de Agropecuária e Abastecimento por quatro anos (2006-2010), como Médica Veterinária Fiscal Sanitária do Setor de Alimentos da Vigilância Sanitária de Uberlândia - MG por três anos (2010-2012) e, atualmente, é Assessora de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Agropecuária, Abastecimento e Distritos de Uberlândia - MG. (Fonte: CV Lattes)