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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Juliana Arruda Ramos

Graduação em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista ?Júlio de Mesquita Filho?, UNESP ? campus de Botucatu (2011). Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional (2014). Mestrado e Doutorado em Agronomia (Energia na Agricultura) pela Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP Botucatu (2018). Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em tecnologia pós-colheita e processamento de alimentos de origem vegetal. (Fonte: CV Lattes)