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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Ana Paula Silva Possamai

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Londrina - UEL (2009); Mestrado em Zootecnia - Produção e Nutrição de Ruminantes, pela Universidade Estadual de Maringá - UEM (2012); Doutorado em Zootecnia - Produção e Nutrição de Ruminantes pela Universidade Estadual de Maringá - UEM (2015) e Especialização em Docência no Ensino Superior pelo Centro Universitário do Vale do Araguaia - UNIVAR (2017). Atualmente é Docente e Coordenadora de estágio dos cursos de graduação de Zootecnia, Agronomia e Medicina Veterinária do Centro Universitário do Vale do Araguaia (UNIVAR - Barra do Garças/MT). Zootecnista Pesquisadora Titular do Comitê de Ética em Pesquisa no Uso de Animais - UNIVAR (CEUA - UNIVAR). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal, Cinética Ruminal, Produção de Ruminantes, Qualidade de carne e Ferramentas de Gestão de Qualidade de Empresas, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição e produção de ruminantes, alimentação animal,qualidade de carne, avaliação de carcaça, implantação de sistema APPCC, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Controle de Qualidade de indústria frigorífica. (Fonte: CV Lattes)