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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Susan Michelz Beitel

Possui graduação em Ciências Biológicas - Licenciatura Plena, pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2009). Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia evolutiva), pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2012). Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada) pela Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho (2016). Têm experiência na área de Microbiologia com ênfase em Microbiologia aplicada e industrial, atuando nos seguintes temas: produção de ácido lático por bactérias, produção e caracterização de enzimas celulolíticas de origem fúngica, fermentação submersa e aproveitamento de resíduos agro-industriais. Atualmente leciona na Universidade Estadual do Centro-Oeste junto ao Departamento de Ciências Biológicas, como professora colaboradora. (Fonte: CV Lattes)