Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (2003), mestre em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2015) na área de embutidos suínos. Profissionalmente atua como professor de especialização nas áreas de Higiene, Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, exerce a função de Médico Veterinário Oficial na Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC) com foco em inspeção de produtos de origem animal, participando de comissões que visam o desenvolvimento de legislação estadual na área. Atua como auditor do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) em Santa Catarina. (Fonte: CV Lattes)
Semina Ci. agr., 27 (2006) 3 p. 453-462
Luiz de Camargo, Pedro; Beatriz Tassinari Ortolani, Maria; Akemi Uenaka, Simone; Bette Motta, Maitê; dos Reis Braga, Cecília; Cristina dos Santos, Pâmela; Correia da Silva Júnior, Jamil; Gonçalves Vieira, Viviane; Fernandes Alfieri, Alice
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