Marcela Lika Kobayashi

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pela UTFPR (2009) e Mestrado em Ciência de Alimentos pela UEL (2012). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente em estudo da composição química e qualidade sensorial de cafés e Análise Sensorial de alimentos. (Fonte: CV Lattes)