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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Michele Moraes de Souza

Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG), Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos (FURG) e Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (FURG). (Fonte: CV Lattes)