Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Medica Veterinária graduada pela Universidade Federal da Bahia em 2007; Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), atuando como inspetora de alimentos de origem animal desde 2007; Cursou Especialização em Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal da Sociedade de Medicina Veterinária da Bahia (SMVBa), em convênio com a União Metropolitana de Educação e Cultura (UNIME), estando em fase final de conclusão. Possui experiência em inspeção industrial e sanitária em Matadouros de Aves e Coelhos, Matadouros-frigoríficos de bovinos, Suínos e Caprinos e fábrica de produtos industrializados; realização de pesquisas laboratoriais envolvendo bioquímica clínica de animais de produção (peixes, ovinos e caprinos) e cultivo e isolamento de enterobactérias em carcaças de frango. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 71 (2012) 1 p. 85-92
Druzian, Janice Izabel; Machado, Bruna Aparecida Souza; Souza, Carolina Oliveira de; Fraga, Lorena Magalhães; Duran, Viviane de Alencar Araes; Burghgrave, Uiara Souza de; Bastos, Bruno Lopes; Albinati, Ricardo Castelo Branco; Guimarães, José Eugênio
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