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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Débora Rodrigues Silveira

Graduação em medicina veterinária pela Universidade Federal de Pelotas - UFPel (2013). Cursou a residência multiprofissional em área profissional da saúde - Inspeção de Leite e Derivados da UFPel. Mestra pelo programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos da UFPel. Atualmente doutoranda do Programa de Pós-graduação em Veterinária da UFPel. Tem experiência na área de Medicina Veterinária preventiva com ênfase em qualidade de produtos de origem animal. Atuando principalmente nos seguintes temas: microbiologia de alimentos, biologia molecular e segurança alimentar. (Fonte: CV Lattes)