Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (2002) e aprimoramento profissional em Fraudes e Sujidades em Alimentos - Microscopia Alimentar pelo Instituto Adolfo Lutz (2007). Atualmente é Assistente Técnico de Pesquisa Científica e Tecnológica II do Instituto Adolfo Lutz. Tem experiência na área de Biologia Geral, com ênfase em qualidade e sanidade de alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: matérias estranhas em alimentos e padrão de identificação histológica de alimentos. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 74 (2015) 2 p. 104-110
Mattos, Elaine Cristina de; Atui, Márcia Bittar; Silva, Augusta Mendes da; Ferreira, Antônio Roberto; Nogueira, Márcia Dimov; Soares, Juliane dos Santos; Marciano, Maria Aparecida Moraes
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