Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Zootecnia (1996) e Medicina Veterinária (2001) pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/RJ; Especialização em Processamento e Controle de Qualidade de Alimentos de Origem Animal pela Universidade Federal de Lavras/MG (2003); Aperfeiçoamento em Vigilância Sanitária pela Escola Nacional de Saúde Pública - Fundação Oswaldo Cruz/RJ (2005); Mestrado em Medicina Veterinária pelo Programa de Pós-graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal - Universidade Federal Fluminense/RJ (2007) e Doutorado em Medicina Veterinária pelo Programa de Pós-graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal - Universidade Federal Fluminense/RJ (2012). (Fonte: CV Lattes)
R. bras. Ci. Vet., 19 (2012) 1 p. 46-49
Inês Soares Praxedes, Carla; Oliveira Cavalcanti Zúniga, Nathália; Aparecida Martins Borges Bastos, Paula; Maia Franco, Robson; Borges Mano, Sérgio
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