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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Rosa Maria Beraldo

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Alfenas (2007) e mestrado em Alimentos e Nutrição, na área de Ciência dos Alimentos, pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2011). Tem experiência na área de Microbiologia de Alimentos, com ênfase no controle sanitário de águas. (Fonte: CV Lattes)