Camila Almeida de Jesus

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais (2016) e mestrado em Produção Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2018). Atualmente é apoio técnico a pesquisa - nível superior - 1 do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos (Fonte: CV Lattes)

R. bras. Ci. Vet., 22 (2015) 3-4 p. 211-215

Qualidade microbiológica de cortes cárneos utilizados para elaboração de carne de sol no Norte de Minas Gerais submetidos a diferentes tecnologias de conservação

Souza, Daniela Ribeiro de; Almeida, Anna Christina de; Souza, Rogério Marcos de; Jesus, Camila Almeida de; Raidan, Fernanda Santos Silva

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