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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Fábio Erminio Mingatto

Possui graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1994), mestrado em Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1998), doutorado em Bioquímica pela Universidade de São Paulo (2002) e Livre-Docência em Bioquímica Animal pela Unesp (2011). Atualmente é Professor Associado MS5.3 da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Câmpus de Dracena. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Bioenergética e Metabolismo e Bioquímica Toxicológica, atuando principalmente nos seguintes temas: mitocôndrias e hepatócitos isolados, fígado em perfusão, células HepG2, inseticidas, plantas, medicamentos, metabolismo hepático, toxicidade, proteção, antioxidantes, estresse oxidativo. (Fonte: CV Lattes)