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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Paulo Vicente Costa

Graduou-se em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná (2003) com estágio curricular em reprodução de peixes nativos da bacia do Rio Paraná. Neste mesmo ano atuou como Responsável Técnico da área de alimentos de origem animal na rede de supermercados Wall-Mart do Brasil pela empresa Olpess Assessoria Veterinária. Em 2004 acompanhou o início da construção do laboratório de reprodução de Cobia/Beijupirá (Rachycentron canadum) na Divisão de Assuntos Marinhos da Universidade de Miami na Florida/EUA. Em 2006 obteve título de mestre em Ciências Veterinárias, área de concentração Producão Animal pela Universidade Federal do Paraná. Durante o mestrado foi pesquisador autônomo no Grupo Integrado de Aquicultura e Estudos Ambientais - GIA participando da execução do Projeto de Repovoamento de Caranguejo-uçá onde desenvolveu atividades de producão de larvas de caranguejo-uçá e repovoamento de áreas degradadas de manguezal. Também atuou na coordenação e execução do projeto Produção de Juvenis de Robalo em Larga Escala, realizando trabalhos de desova por indução hormonal (HCG), manutenção e transporte de alevinos de robalo-peva (Centropomus parallelus). Desenvolveu trabalhos de classificação taxonômica e análise de conteúdo estomacal de peixes, como parte integrante da dissertação de mestrado intitulada Predação de Larvas de Caranguejo (Infraordem Brachyura) por Peixes no Rio dos Pinheiros, Guaratuba, Paraná, Brasil. No GIA, atuou também na captura, transporte e manutenção de Cobia/Beijupirá (Rachycentron canadum) em condições laboratoriais para fins de reprodução e na Avaliação dos Prováveis Efeitos do Enchimento do Reservatório de Tijuco Alto sobre a Produção Pesqueira da Manjuba Anchoviella lepidentostole (Fowler, 1911) na Região do Rio Ribeira de Iguape. De 2009 a 2014 atuou na Superintendência Federal de Pesca e Aquicultura - SFPA-SC do Ministério da Pesca e Aquicultura - MPA como Médico Veterinário com atribuição de Fiscal Sanitário da Pesca e Aquicultura, membro do Comitê Higiênico Sanitário de Moluscos Bivalves em Santa Catarina, do Grupo de Trabalho do Projeto Orla Santa Catarina e como Conselheiro da Reserva Extrativista do Pirajubaé em Florianópolis. Durante o período participou ativamente dos processos de demarcação, vistoria e licitação dos Parques Aquicolas Marinhos em Santa Catarina assim como na fiscalização de convênios relativos a implantação do Programa Nacional de Controle Higiênico Sanitário de Moluscos Bivalves estabelecido entre MPA e Companhia Integrada de Desenvolvimento Agricola de Santa Catarina - CIDASC, Programa Sinalização de Áreas Aquicolas e Monitoramento Ambiental de Parques Aquicolas estabelecido entre MPA e Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - EPAGRI. De setembro de 2014 à agosto de 2015 foi consultor da Coordenação Geral de Sanidade Pesqueira do Ministério da Pesca e Aquicultura - CGSAP/MPA contratado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura - FAO. Atualmente trabalha na Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA como assessor técnico em rastreabilidade animal. (Fonte: CV Lattes)