Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Franciscano (2011), mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos (2014) na linha de pesquisa Qualidade de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e licenciatura em Nutrição pelo Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional (2014) no eixo tecnológico da Produção Alimentícia. Consultora do Programa Alimentos Seguros (PAS) SENAI/SEBRAE/SESC/SESI. Sócia proprietária da empresa - Apetite Controle em Qualidade. Possui experiência na área de Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: unidades de alimentação e nutrição, alimentação coletiva, controle de qualidade e segurança dos alimentos, Boas Práticas e Ciência e Tecnologia dos Alimentos. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 76 (2017)
Stangarlin-fiori, Lize; Medeiros, Laissa Benites; Serafim, Ana Lúcia; Ponchek, Vera Lucia; Hecktheuer, Luisa Helena Rycheki
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 74 (2015) 3 p. 295-300
Raimundo, Gisele; Serafim, Ana Lúcia; Medeiros, Laissa Benites; Peixoto, Caroline dos Santos; Jesus, Naína Lopes de Souza de; Stangarlin-Fiori, Lize
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 74 (2015) 1 p. 75-80
Winter, Cláudia; Medeiros, Laissa Benites; Serafim, Ana Lúcia; Stangarlin-Fiori, Lize
Texto completoHig. aliment, 28 (2014) 236-237 p. 56-62
Silva, Simone Ferreira da; Medeiros, Laissa Benites; Saccol, Ana Lúcia de Freitas