Carla Fiorillo

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2006). Realizou aperfeiçoamento no Ambulim (Instituto de Psiquiatria - HC/FMUSP). Especialista em Adolescência para Equipe Multidisplinar (UNIFESP). Atua na Nutrociência Assessoria em Nutrologia, na área de projetos de pesquisa. (Fonte: CV Lattes)

Hig. aliment, 23 (2009) 172-173 p. 35-40

Avaliação da preferência alimentar quanto a frutas e hortaliças de usuários de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar

Fiorillo, Carla; Lobo, Rosana Begio Martins; Pinto, Ana Maria Souza