Danielly de Oliveira Santos Moreira

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário da Grande Dourados (2006) e Mestrado em Ciências da Saúde pela Universidade Federal da Grande Dourados (2011). Atualmente é Nutricionista na Área Social, sendo responsável pela Alimentação Escolar no Município de Dourados (Prefeitura Municipal de Dourados - SEMED) e professor titular do Centro Universitário da Grande Dourados. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Estado Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos, antropometria, crianças e estado nutricional. (Fonte: CV Lattes)

Hig. aliment, 30 (2016) 254-255 p. 101-105

Monitoramento da temperatura dos equipamentos destinados ao acondicionamento de alimentos em um Restaurante Universitário

Santana, Lidiani Figueiredo; Reis, Tassiane da Silva Dauzacker; Moreira, Danielly de Oliveira Santos