Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro- UNIRIO (2011), especialista em Vigilância Sanitária pela Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca-ENSP, da Fundação Oswaldo Cruz- FIOCRUZ (2013), mestre em Ciências pelo programa de pós graduação em Ciência e Tecnologia dos alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro- UFRRJ (07/2015), doutora em Ciências pelo programa de pós graduação em Ciência e Tecnologia dos alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro- UFRRJ (09/2019). (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 30 (2016) 262-263 p. 64-69
Bastos, Lívia Pinto Heckert; Gomes, Ana Luiza de Lemos; Caldas, Lucília da Glória Afonso; Bastos, Lucia Helena Pinto