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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Luiziane Teixeira de Carvalho

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1999) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2001). Atualmente é funcionária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Controle de Qualidade de Alimentos, Inspeção Higiênico Sanitária e Tecnologica de Produtos de Origem Animal. (Fonte: CV Lattes)