Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Mestrado em Epidemiologia Experimental Aplicada Às Zoonoses pela Universidade de São Paulo (1995) e doutorado em Epidemiologia Experimental Aplicada Às Zoonoses pela Universidade de São Paulo (1999). Atualmente é professor doutor, livre docente na Universidade de São Paulo - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, no departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal, na área de Inspeção e Qualidade de Produtos de Origem Animal, em especial o PESCADO e no desenvolvimento de instrumentos voltados ao Comportamento Organizacional visando as Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos. (Fonte: CV Lattes)
R. Educ. contin. Med. Vet. Zoot., 15 (2017) 1 p. 30-36
Cardoso, Pedro Henrique Magalhães; Costa, Arthur Roberto da; Balian, Simone de Carvalho; Pestelli, Mariana
Texto completoR. Educ. contin. Med. Vet. Zoot., 14 (2016) 1 p. 06-11
Cardoso, P. H. M; Balian, S. C
Texto completoVet. Zoot., 23 (2016) 3 p. 476-482
Balian, Simone de Carvalho; Sanches, Sandra Abelardo
Texto completoHig. aliment, 26 (2012) 208-209 p. 228-231
Ribeiro, Naassom Almeida Souza; Telles, Evelise Oliveira; Oliveira, Maria Aparecida Loureiro de; Simões, Arlete Naressi; Balian, Simone de Carvalho
Hig. aliment, 20 (2006) 146 p. 21-25
Soto, Francisco Rafael Martins; Risseto, Márcia Regina; Balian, Simone de Carvalho; Pinheiro, Sônia Regina; Telles, Evelise Oliveira; Cazzola, Célia Priscilla de Barros; Maldonado, Alessandra Grangel