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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Silvia Maria dos Reis Lopes

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1983), mestrado em Medic.Veterinária (Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Org.Animal) pela Universidade Federal Fluminense (2000) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2004). Atualmente é Tecnologista do INCQS - Fundação Oswaldo Cruz. Lotada no Setor de Alimentos do Departamento de Microbiologia. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Microbiologia de Alimentos. (Fonte: CV Lattes)

Ci. Rural, 43 (2013) 10

Desenvolvimento de material de referência para microbiologia de alimentos contendo Listeria monocytogenes em matriz queijo

Luiz Lima Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Departamento de Microbiologia) Brandão, Marcelo; de Castro Beltrão da Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Departamento de Microbiologia) Costa, Juliana; Miceli de Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Departamento de Microbiologia) Farias, Felipe; de Oliveira Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Departamento de Microbiologia) Rosas, Carla; Maria Lopes Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Departamento de Microbiologia) Bricio, Silvia; dos Santos Instituto Federal de Ciência Departamento de Microbiologia) Nascimento, Janaína; Cardarelli Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Departamento de Microbiologia) Leite, Paola

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