VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Tamara do Nascimento da Silva

Ci. Rural, 43 (2013) 3

Incorporação de urucum como aditivo antioxidante em embalagens biodegradáveis a base de quitosana

Cecília Castelo Branco de Faculdade de Farmácia Departamento de Análises Bromatológicas) Santana, Maria; Aparecida Souza Departamento de Alimentos e Bebidas) Machado, Bruna; do Nascimento da Faculdade de Farmácia Departamento de Análises Bromatológicas) Silva, Tamara; Larroza Nunes, Itaciara; Izabel Faculdade de Farmácia Departamento de Análises Bromatológicas) Druzian, Janice

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Ci. Rural, 43 (2013) 3

Incorporação de urucum como aditivo antioxidante em embalagens biodegradáveis a base de quitosana

Cecília Castelo Branco de Faculdade de Farmácia Departamento de Análises Bromatológicas) Santana, Maria; Aparecida Souza Departamento de Alimentos e Bebidas) Machado, Bruna; do Nascimento da Faculdade de Farmácia Departamento de Análises Bromatológicas) Silva, Tamara; Larroza Nunes, Itaciara; Izabel Faculdade de Farmácia Departamento de Análises Bromatológicas) Druzian, Janice

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