Anne y Castro Marques

Nutricionista (Bacharel pela UNIFRA, 2005, e Licenciada pela UFSM, 2013), especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral (PUCRS, 2007), mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFSM, 2008) e doutora em Alimentos e Nutrição (UNICAMP, 2013). Tem experiência na área de Nutrição - Saúde Coletiva, e como docente em Instituições de Ensino Superior. Atualmente é professora Adjunta do Curso de Nutrição, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). A docente esteve em licença maternidade em 2016. (Fonte: CV Lattes)

Ci. Rural, 42 (2012) 2

Redução do peso e da glicemia resultante da suplementação de ácido linoleico conjugado e fitosteróis à dieta hiperlipídica de camundongos

y Castro Marques, Anne; Romanelli Vicente Dragano, Nathalia; Roberto Maróstica Júnior, Mário

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