Jaff Ribeiro da Silva

Farmacêutico e Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia. Atua como farmacêutico na Faculdade de Farmácia da Universidade Federal da Bahia (Servidor Público Federal). Atualmente cursa o Doutorado em Biotecnologia no Instituto de Química da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho/UNESP. Tem experiência na área de Ciência de Alimentos, com ênfase em avaliação e controle de qualidade associados as técnicas de cromatografia instrumental, assim como no desenvolvimento e validação de métodos analíticos. (Fonte: CV Lattes)