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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Janaina Pereira de Macedo

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (2006) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2010). Atualmente é instrutor de educação profissional - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (GO) e atua como engenheira de segurança do trabalho. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. (Fonte: CV Lattes)