Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Graduação Em Tecnologia Química e de Alimentos - Kanpur University (1968), graduação em Bacharelado Em Ciência pela Universidade de Agra (1965), mestrado em Mestrado Em Tecnologia Química e de Alimentos - Kanpur University (1971) e doutorado em Ph D Tecnologia Em Alimentos pela Universidade de Bombaim (1977). Atualmente é professor associado da Universidade Federal da Paraíba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares, atuando principalmente nos seguintes temas: óleo, composição química, cromatografia gasosa, composição de ácidos graxos e ácidos graxos. (Fonte: CV Lattes)
Paulo de Sousa Prado, João; Marcelino Oliveira Cavalheiro, José; Vanessa Gomes da Silva, Fernanda; Queiroga Neto, Vicente; Singh Bora, Pushkar; Brandão Cavalheiro, Thiago
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 70 (2011) 1 p. 69-76
Azevedo, Claudia Carneiro de; Bora, Pushkar Singh; Silva, Bernadete de Lourdes de Araújo
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 69 (2010) 3 p. 333-340
de Lourdes de Araújo Silva, Bernadete; Singh Bora, Pushkar; Carneiro de Azevedo, Claudia
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