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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Jaime Ernesto Peña Martinez

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Nacional de Colômbia (2002). Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008). Aluno de Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008 - ). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em nutrição animal, avaliação de alimentos para animais e na qualidade da carne (Fonte: CV Lattes)