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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Ana Maria de Magalhães

Possui mestrado e graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em tecnologia pós-colheita de produtos agrícolas, atuando principalmente na área de conservação, refrigeração, desidratação, beneficiamento e qualidade. (Fonte: CV Lattes)