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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Francisco de Assis Dutra Melo

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Católica de Pernambuco (1977) e mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Pernambuco (2003). Atualmente é pesquisador/Engenheiro Químico da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas: cana-de-açúcar, biopolímero, cellulosic, etanol,fermentação e citotoxicidade.Sócio pesquisador da Polisa Biopolímeros para a Saúde ltda,cnpj-10417727000122,Rua Costa Sepúlvida 749,Engenho do Meio, Recife-Pernambuco.Participa de várias Comissões Técnicas à nível Estadual e Nacional entre as quais podemos citar: Conselho dos Produtores de Cana de Açúcar,Açúcar e Álcool do Estado de Pernambuco,Comissão de Regulamentação de Normas Técnicas da Cana de Açúcar-ABNT,Comissão Nacional da Cana de Açúcar-CNA, Comissão Certificação da Cachaça-ITEP, (Fonte: CV Lattes)