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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Alexandre Herculano Borges de Araujo

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1986), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1991) e doutorado em Química Biológica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1995). Atualmente é Professor Associado da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Zootecnia, Metabolômica e Fisiologia da Contração Muscular, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição de animais de companhia, cinotecnia e metabolismo celular. (Fonte: CV Lattes)